Масляна до нас йде,

І млинці нам несе!

       14 лютого 2018 року в  бібліотеці-філії № 15 в рамках засідання Клубу Цікавих Зустрічей «У колі друзів» відбулося фольклорне свято проводів зими – Масляна.  Ми розповідали, як наші пращури святкували Сирну седмицю, що їли в ці дні і чому...

                Цього ранку ще у фойє бібліотеки можна було відчути аромати духмяного трав'яного чаю, запашного меду та домашніх млинців. Бо саме на початку тижня до бібліотеки, як і до домівки кожного українця, завітала Масляна.

             А які ж млинці без запашного меду та домашніх смаколиків - різного варення: грушового, полуничного, малинового та смородинового.

       В імпровізованому конкурсі на дегустацію різних видів варення "приз глядацьких симпатій" отримала домашня смакота, якою за святковим столом пригощала читачка бібліотеки та вправна господиня Ольга Іванівна Тягнирядно. Це було запашне та смачне варення із малини.

            Свято тривало. Господині одна з-поперед одної ділилися секретами власної кулінарії: які млинці і чого потребують в рецептурі, які пательні найкращі для випікання такої смакоти, записували рецепти та просто спілкувалися у приємній не вимушеній атмосфері.